 Представляю на трибунал гурманов собственный рецепт. Не эксклюзив, но однозначно аппетитно! Мой супруг не может жить без мяса... Он, как обычный, здоровый мужчина, обязан созидать его в собственной тарелке не реже, чем через день!!!Ну пожалуйста - вот тебе мясо! Итак, приступим!Берем фактически горшочек Поточнее, я буду готовить на четыре, чтобы хватило желая бы на два дня Режем мясо, у меня это свинина(можнож и говядину, и курицу, и фарш), расчитываем на глаз на количество горшочков
|
 Вдохновителем данной кулинарной статьи стал мой супруг, как основной «поедатель» всех моих блюд. Началось с того, что не дальше, как пару дней назад, за обедом, он, уплетая «за обе щеки», тушеную печень в сметане с макаронами и салатом из новых капусты и огурцов с зеленью, «промычал»: «Аппетитно!... Быстрей бы Новейший год наступил!» Я, округлив глаза, с немым вопросцем в их, подразумевая: «Что случилось, дорогой?», не разумею к чему здесь Новейший год, когда «на дворе» - лето с сорокаградусной жарой.
|
 Такое блюдо, наверняка, знаменито каждой хозяйке. И, тем не наименее, любая из нас готовит его по-своему. Кто-то относит его к уровню торжественных, подготовляемых к приходу гостей, у кого-либо оно издавна вошло в разряд ежедневных. Я расскажу, как это блюдо готовлю я. Итак, нам пригодятся: Мясо(у меня телятина 500 гр) Помидор 1-2 штуки Луковица 1 штука Грибы(свежие либо замороженные) Сыр(100-150 гр) Майонез, соль, специи, горчица. Мясо нарезаем пластинами шириной 1 сантим..
|
 Этот рецепт для тех, у кого завалялся кусок мяса гр на 600-800( в данном случае свинина), пара маленьких луковиц, баночка грибов, майонез и немножко сыра. Так у меня и случилось. Захотелось приготовить что-нибудь не необыкновенно хлопоча на кухне и чтоб смотрелось симпатично и окончательно же было аппетитно.
|
 Решил как-то муж-сисадмин в субботу попить пивка. И здесь админская супруга спрашивает супруга — какими явствами повеселить драгоценного, чем успокоить душу опосля общения многотрудового с юзверями. Разговаривает системный администратор(теснее впав в философское настроение): а пожарь-ка мне мясца, да не обычного, а сладостного, с овощами и плодами необычайными. Не опечалилась супруга, ибо сообразила, чем удивить благоверного — свеженькой свининкой с дынькой, имбирем и патиссоном!
|
 Это блюдо пахнет своими травками и приправами, мясо выходит чрезвычайно ласковым и сочным. Но чтоб это оценить в полной мере — его необходимо приготовить и пробовать.
|
 Чрезвычайно хотелось быть и лень было идти в магазин, потому мы порыскали по холодильнику и из отысканных товаров попытались сконструировать что-то удобоваримое. А отыскали мы немножко телятины, открытый майонез, нарезанный сыр и немножко не чрезвычайно свежей зелени. Ну картофель, я мыслю, есть в каждом доме.
|
|
С импровизацией... 
|
 В дни холостяцкого одиночества, охото побаловать себя чем-то вкусненьким, но абсолютно лень заморачиваться с многочасовым рецептом. В один из таковых дней я решил пробовать этот знаменитый российский рецепт. К раскаянию, говядины в холодильнике не оказалось, потому у меня не совершенно классическое мясо по-французски. Да ещё как соперник майонеза, я готовил без него. Со свининой таковой номер прошел, а вот с говядиной, не получится. Чтоб мясо вышло не твердым придется применять майонез либо сметану.
|
Мой Кабинет
Авторизация
Метки блюд
Ваш выбор
Опрос дня
Вы любите готовить?
