|
 Признаюсь честно, на буррито сие произведение не катит. Настоящее мексиканское буррито делается из кукурузных (тортилья) или пшеничных лепешек, фасоли или других бобовых, курицы/фарша и овощей, при этом все ингредиенты для начинки предварительно тушатся на сковородке. Мое же блюдо готовилось по методу «что есть в холодильнике» + лаваш. То есть у меня отсутствует самое главное: кукурузная лепешка и фасоль, а мексиканцы, между прочем, очень любят бобовые и кукурузу. Кстати, о Мексике.
|
 Это блюдо можно отведать в McDonald’s. Чикен Ролл мы и заказали с сыном, когда туда пошли. Вернее сказать цыпленка в ролле кушал сынок, я ограничилась стаканчиком эспрессо. Ролл сыну понравился, начинку он, при употреблении блюда, тщательно рассмотрел и начал меня уговаривать приготовить Чикен Ролл дома. Да не вопрос! По дороге домой с работы я купила тонкий лаваш в количестве двух штук. Из одного лаваша я приготовила самые обычные рулетики с начинкой, что завалялось в холодильнике.
|
 Приближается наш самый любимый праздник - Новый год. По традиции новогодний стол каждый семьи ломится от явств, даже если за столом в момент наступления Нового года находятся 2-3 человека. Моя семья не исключение. Новый год мы встречаем вдвоем с мужем, но на столе хочется иметь много еды, ведь это символ благополучия будущего года. Когда-то была такая шутка, что на Новый год на столе должен быть "тазик с салатом "Оливье".
|
|
 Суп из перловой крупы. Перлами на Руси именовали жемчуга. Один из самых любимых супов. Гости сначала недоумевают. Попробовав, требуют рецепт. А он чрезвычайно обычный. Пробуйте и Вы! Этот суп без поджарки хорош как диетический при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Состав: - 0,5 кг нежирного мяса - 2 литра воды - 1 неполный стакан перловой крупы - 1 маленькая луковица - 1 маленькая морковь(не непременно) - 2 средних картофелины - сливочное масло для поджарки
|
На литр фильтрованной воды-1 репка,400 гр капусты,1 перчик,1 огурчик,1 луковичка,2 помидорки,все это режется на любые любимые фрагменты,закладываем в кипящую воду и варим 20 минут,перед выключением кладем всякую зелень,я люблю тархунчик и укропчик!Требуем 15 минут!Ежели охото пожирнее его сделать,то прибавляем плавленный сырок,и рассольчик!Приятного аппетита! ppannochkka 7 июня 2009 144 1 2 Рейтинг: +5 Супчик из маш  Есть таковая фасолька, величается маш. Приготовляться легче и прытче чем рядовая фасоль. Создадим супчик?То что аппетитно - гарантирую Вот она, эта фасолька,замочена в водичке, пока вариться бульон Приготовим картошечку морковку с лучком Бульончик готов?Фасольку опускаем и варим минут 10, потом порезанную кубиками картошку, ещё 5 минут варим, сейчас лучок с морковкой, ещё минут 10 варить. Сейчас самое занимательное На кончике ножика положите приправу карри и сходу выключайте.
|
 Хочу поделиться рецептом. Надобно отварить почки, любые, до кипения, позже первую воду слить и помыть их. Дальше варить почки до готовности. Позже добавить картошку. Опосля, минут через 20, мелко порезанные либо натёртые солёные огурцы и зажарку из лука и моркови. И перловку, вымоченную в воде. Ну, природно, перчик горошком и под конец лаврушку. Почки позже достать и порезать. Подавать со сметаной. На маленькую кастрюльку надобно: 3-4 почки
|
Мой Кабинет
Авторизация
Метки блюд
Ваш выбор
Опрос дня
Вы любите готовить?
