 Кому не охото побаловать собственных недалёких и себя чем-нибудь вкусненьким, необыкновенным?... сейчас у меня это вышло!
|
 В первый раз эту закуску я пробовал еще в зимний период у брата с сестрой в кафе. Чрезвычайно заинтересовался и вызнал последующую историю. Гости чрезвычайно без охоты и изредка приобретали рыбную вырезку и бутерброды с икрой и тогда озадачили шеф- повара- делай что желаешь, но чтоб приобретали. Вот так оно и родилось. Не знаю как авторская это работа, но имя кулинара назову, не в целях рекламы, а во имя справедливости.:)Зовут его Алексей Спириденок. А сейчас к списку товаров.
|
 Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Живо, аппетитно, благовидно - три в одном! На конкурс "Коронное блюдо"
|
![Шампиньоны фаршированные \"Морское искушение\"](http://vashemenu.ru/uploads/posts/2010-07/1279857370_1d.r.yedikamaj2010498.jpg "Шампиньоны фаршированные \\"Морское искушение\\"") Отличная закуска! На конкурс "Коронное блюдо"
|
 Итак – вот мы и встретились. Спросите почему?А вот поэтому, что в этот разов я по иную сторону комментариев. Объяснять традиционно проще. Длинно как-то собирался поделиться с вами своими наработками и приобретениями. Ежели слышали когда нибудь аннекдот про ленивого кота — это про меня. В этот разов это всем знакомая селедка под шубой. Ну и что, спросите вы --- шуба, просто шуба, /а вот и не угадали …..ля-ля-ля!!!/. не просто шуба---«КОРОЛЕВСКАЯ ШУБА». Ежели заинтересовал – прошу под кат.
|
![Закуска \"Кувшинки\"](http://vashemenu.ru/uploads/posts/2010-07/1279857599_1d.r.yedikamaj2010373.jpg "Закуска \\"Кувшинки\\"") Чрезвычайно красивая закуска! На конкурс "Коронное блюдо"
|
 Захотелось сейчас поделиться с приятелями рецептом вкусняшек. Не пугайтесь сходу, ежели у вас нет патиссонов. Кабачки либо баклажаны никак не ужаснее, просто не так благовидно. Я в этом году вырастила эти чудо-овощи у себя на даче. Сорт "Солнышко", прелестного желтоватого цвета. Итак, хватит предисловий. Надеваем фартуки. Поначалу приготовим фарш. Возьмем понемногу говядины и свинины, вообщем избирайте ваше любимое мясо.
|
 В дверь позвонили. - Картофель, лук, - услышали мы. Продавали картофель и лук великими мешками. Утомившись от неизменного ношения вязок кортошки весом 3-5 кг. из гипермаркета, мы решили покупать у предлагающих реализовать и принести покупку в квартиру. Прямо у порога нам все взвесили, все по-честному!Ооо, 25 кг!Сейчас у нас будет картофельный день, как и в наиблежайшие недельки. К чему эта предыстория?К тому, что сейчас мы будем готовить фаршированный картофель.
|
 Вообще-то я мечтаю как-нибудь приготовить курицу-батон от Ромашки, но поначалу решила потренироваться на кошках. Благо, что дома было много всякой мелочи, и оставалось покупать лишь "кошку": в моем случае это голени кур. На 8 штук - луковица(можнож поменьше, чем моя), пучок лука и сыра граммов 50. Ура: я опять готовлю на собственной пока еще растерзанной кухне. С ножек надобно снять кожуру.
|
 Есть у меня рецептик аппетитного салата. Он образцово подходит к рыбе... жареной( речной, морской, стейкам из красноватой рыбы), копчёной.Приготовляется живо,лёгкий, а вкус уникальный.Приготовим? Возьмём: тарелку, киви, помидоры, перец, зелёный лук. Порезать. В формочку(её можнож сделать из консервной банки-любых размеров, к примеру из под ананасов), складываем всё слоями. Посыпать солью, перцем и полить соком лайма. Поставить на 15 минут в холодильник.
|
Мой Кабинет
Авторизация
Метки блюд
Ваш выбор
Опрос дня
Вы любите готовить?
