|
 Рецепт гамбургера с белыми грибами разместила в livejournal одна наша читательница, живущая в Италии. Я тоже его приготовила и, с некоторыми изменениями, публикую тут. Получилось 5 очень сочных и ароматных высокопротеиновых котлеток.
|
 Кто теснее читал мое творение «Я готовлю перец ТАК», знают, что я постоянно готовлю, как разговаривают, «на глаз». Все мои блюда – это импровизация. Сейчас я готовлю «Свинину с грибами». И так, состав нужных товаров: 1. Свинина. 2. Грибы(шампиньоны). 3. Лук. 4. Морковь. 5. Приправы(молотый темный перец, базилик). 6. Соль. В первую очередь моем, вычищаем и трем на большой терке морковь. Вычищаем и крошим лук. Не вопим!Мы мощные!
|
 Да простят меня мастера, но не люблю я готовить по правильным кулинарным книгам… Итак мы начинаем. Начнем с комплекта нужных товаров либо точнее тех которые использую я. 1 кг. мяса, я беру нежирное свиное. 1 кг. риса, беру длинно зернистый ошпаренный. 1 шт. красноватого или оранжевого болгарского перца. 2-3 шт. средних морковки. 3-4 шт. маленьких луковицы. 50 гр. копченого шпика. 3-4 шт. маленьких шампиньона. 3-4 шт. белоснежных или иных добропорядочных грибов.
|
|
 Чрезвычайно нежное мясо, которое тает во рту!Попробовав его единожды, захочется повторить это много-много разов!
|
 Этот рецепт для тех, у кого завалялся кусок мяса гр на 600-800( в данном случае свинина), пара маленьких луковиц, баночка грибов, майонез и немножко сыра. Так у меня и случилось. Захотелось приготовить что-нибудь не необыкновенно хлопоча на кухне и чтоб смотрелось симпатично и окончательно же было аппетитно.
|
 Всем здрасти. В субботу вечерком отправь с супругой в магазин, у мясного отдела разругались, т.к. не знали что приобретать. Пришлось принять мужское- волевое решение. Было куплено: -телятина с косточкой( гр.700); -свинина( 500гр.); -и нечаянно увидел свежие шампиньоны( 300гр.) И здесь родилась мысль сделать то, что никогда не делал. А конкретно...
|
|
 Всем здрасти. Вот решил поделиться легким рецептом приготовления грибов со свининой. Великолепно разумею, что на данный момент не сезон грибов, но может у кого-нибудь, как и у меня найдутся в морозилке грибы, заготовленные с осени:)
|
Мой Кабинет
Авторизация
Метки блюд
Ваш выбор
Опрос дня
Вы любите готовить?
